馬刀貝主要生長在淺水沙底下只露出頭來大量捕捉時 會用吸管將牠們連殼吸出 再連同沙泥一併吸走,近十年引入的馬刀貝 則由潛水員在海底逐隻摘取,好處是沙石不會藏在肉內 不用特別吐沙便可烹調,最大的足有八吋長 肉質極鮮甜。 貨品編碼:(fs064a)急凍開邊馬刀貝 ,每碟片 急凍海鮮|解凍即食 急凍開邊馬刀貝 ,每碟片急凍海鮮|解凍即食 中午12時下單,買滿 HKD $500 即日 免費送貨牛奶貝比一般的蛤蜊還要鮮甜,清蒸最能吃出貝類的香氣, 當配酒菜或配粥配麵也很好吃喔!😊 小撇步 1因牛奶貝外殼有灑低鈉鹽提味,吃的時候會帶點鹹鮮味,不想灑鹽蒸也行。 2
馬刀貝片 マテ貝スライス Deli2u