4）活エビと死エビの漁獲量及び平均単価 名護漁協市場の漁獲統計 データを基に，近年のイセエビ類の漁獲量，CPUE，平均単 価を活エビ，死エビに分けて図4 に示す．各月の漁獲量及び CPUEは，解禁後の7月をピークに急速に減少した．各月の 活エビの漁獲割合は，約2 割～8 割であり，期間中の全体で は48%であった．平均単価については，活エビが，死エビに 比べて，1うわさのセミ海老！ ！ ※要予約 宝鮨は毎日地元漁港で水揚げされた新鮮な魚介類を安く仕入れているので値段も手頃で地元客に大人気！ 海老好きには堪らない！ ！ 希少価値の高いセミ海老のコース料理もご用意出来ます。 店主おまかせでコース料理も可能、ご予算に応じて、対応いたしますのでお気軽にお問い合わせください。 毎日地元漁港で水揚げされたセミエビ（蝉海老） とは、エビ綱エビ目セミエビ科セミエビ属の海老です。 体の姿形が蝉 (セミ)に似ていることから蝉海老と命名されたこの海老は、赤くて厚い甲羅を持っています。 茹でられる前から甲羅は赤いです。 味は伊勢海老に似ており、それよりさらに淡白です。 値段は小さいもので1万円以上する高価な海老で、それほどのお金を出す効果があるか疑問
活きた最高級海老 セミエビ 500ｇ 蝉海老
